文：王园

起源：TOP餐谋（ID：fashionfood2013）

这年事，要说最佳喝的奶茶品牌是哪一个，各人一定会七嘴八舌，究竟结果不管是谁心头都有本人的奶茶白月光；但要问哪家奶茶性价比最高，置信绝年夜局部的生产者第一反响就是蜜雪冰城，究竟结果蜜雪冰城就这几块钱的奶茶，另有谁性价比能比蜜雪冰城更高呢？

但别说，还真有正在价钱上以及蜜雪冰城贴身肉搏的品牌，这个比蜜雪冰城还要下沉的品牌就是甜啦啦，号称“平替版蜜雪”，主打的就是一个好喝又廉价，性价比几乎高到离谱！

深耕于下沉市场的甜啦啦虽然正在不少生产者还名没有见经传，但其实早已正在天下范畴内开设了七千家门店，行将迈向万店年夜关。这家口胃上堪比喜茶，价钱能以及蜜雪冰城贴身格斗的奶茶品牌，规模一样没有小，乃至于远赴重洋正在印尼都开设了60余家门店。

就是这么一家低调到没有行的奶茶品牌，正在性价比的路上越走越远，绝不夸大的说，甜啦啦就是正在极端内卷的茶饮赛道中疾走进去的一匹黑马。甜啦啦的存正在，真的就是小镇青年的福音，不折不扣叫月薪三千的打工人完成奶茶自在！

01托付，没人能回绝甜啦啦

首次据说这个品牌的时分，喝惯了喜茶、霸王茶姬的生产者难免会感觉甜啦啦有些low，究竟结果起首正在一线都会真的是很难喝到甜啦啦，以一线都会深圳为例，喜茶、奈雪、霸王茶姬等品牌随处可见，但甜啦啦却只有两家。

而正在三四线都会各处着花的甜啦啦若是以居高临下的眼光来扫视的话，仿佛也没有太荣耀，那菜单以及产物真的太像“缝合怪”了。正在甜啦啦能够见到COCO的招牌产物奶茶三兄弟，也能够喝到喜茶的芝芝葡萄以及多肉杨梅，乃至茶百道的杨枝甘露以及瑞幸的生椰拿铁也能看到，就连霸王茶姬的伯牙绝弦也能用十块钱没有到的价钱喝到……

以上种种均可所以生产者回绝甜啦啦的理由，但相称一局部生产者正在看到甜啦啦这个价钱后都要乐了。人均正在9.43的客单价啊，正在现在这个奶茶动辄二三十的年月，没有超十块钱的奶茶可几乎没有要太香了吧！把描述蜜雪的那句话调用过去就是：人没有嫌我们穷，咱也别嫌人家酱酱酿酿了。

并且最首要的是，甜啦啦没有光价钱低，其实质量也是相称哇塞。甜啦啦官网上的“自有果园、定制茶叶、新西兰出口奶源”的宣传可没有是简略说说罢了，拿得手的产物并无所谓香精、植脂末、糖浆的滋味，纯正的奶香以及茶香喝起来以及二十元阁下的产物简直不差异。

这样横向比照上去，甜啦啦正在口胃上没有输于贵价奶茶品牌，正在价钱上却占尽劣势，因而只需是喝过甜啦啦的生产者城市正在恍忽中开端纳闷之前过患上都是甚么苦日子，也忍没有住开端收回魂灵质问：甜啦啦到底啥时分能开到我家楼下？

02深耕下沉市场

其实全体看上去现在的茶饮市场没有难发现，正在一二线都会逐步饱以及的状况下，愈来愈多的茶饮品牌开端走起了下沉市场的途径。但甜啦啦一开端的登程点就是下沉市场，数据显示，甜啦啦正在三线都会的散布靠近40%，三线如下都会则占到了70%。这个主打下沉市场的品牌，以“乡村突围都会”的势头正在新茶饮赛道中一路疾走。

虽然正在年夜少数生产者眼中，蜜雪冰城曾经是相称下沉的一个品牌，但发祥于河南的蜜雪门店最多的仍是郑州。而总部正在安徽蚌埠的甜啦啦比蜜雪正在下沉方面仿佛要愈加彻底，门店最多的都会是阜阳，乃至都没有是安徽省的省会，这足以见患上甜啦啦有多深化三四线都会。

这类“乡村突围都会”的战略，其真实甜啦啦运营者看来是一件坏事。“正在州里开店投资、经营老本低，存活率高，有了根底后再去市里，就比其余品牌的竞争力更强。”

0310元的奶茶自在

甜啦啦深谙生产者对奶茶质量与价钱的两重等待，从品牌创建之初便明白了“高质量、高价格”的产物定位。其产物线丰厚多样，涵盖了经典奶茶、果茶、奶盖茶、冰淇淋等各种抢手饮品，每一一款都力图正在放弃口感醇厚、质料新颖的同时，将价钱管制正在公众可承受的范畴内。但甜啦啦的高性价比并不是单纯的价钱昂贵，而是正在保障产物质量的条件下，让生产者感应物有所值乃至物超所值。

而能让生产者体验到高性价比的缘由，面前肯定是离没有开成熟供给体系的，甜啦啦正在晚期就建设起本人的供给链体系。甜啦啦总部与质料供给商告竣协作，依托规模劣势用较低老本猎取质料，同时也正在安徽、华中、华北等地建设物流仓，将质料运向天下各地。

后期品牌抽象的构建再加之后续供给链体系的成熟才是甜啦啦主打高性价比的底气，能够说，甜啦啦可以现在叫很多小镇青年完成10元奶茶自在，这两点是功不成没的。

现在的甜啦啦曾经胜利打造出“极致性价比”的品牌抽象，降服了宽广生产者。正在将来的市场竞争中，置信甜啦啦将持续据守这一外围劣势，以更高质量、更高价格的饮品，餍足生产者日趋增进的生产需要，引领奶茶行业的生产新风气。

参考材料：一、《蜜雪也有平替了！这位狂开6000家的甜啦啦到底啥来头？》，品牌头版二、《天天意识一个品牌—甜啦啦》，新茶饮工作室-乐鱼体育